- سهل
- وقت التحضير30 دقيقة
- وقت الطبخ5 دقائق
- عدد الوجباتغير محدد
يعتبر ملفوف الجمبري في الكنافة من الأطباق المميزة ، حيث قد يظن البعض أن الكنافة هي مجرد نوع من الحلوى ، ولكن المفاجأة أن الكنافة يمكن أن تدخل في وصفات الطبخ الشهيرة واللذيذة ، بما في ذلك الكنافة بالجمبري وهي سهلة الهضم. تحضير وامتلاك مذاق شهي مميز ، ونقدم لكم اليوم في الوصفة طريقة صنع الكنافة بالجمبري نقترح عليكم تجربة الوجبات التقليدية يوميا ، والاستمتاع بمذاقها الرائع والرائع.
مكونات:
- أسياخ خشبية
- اثنين من عصير الليمون
- ملح للتذوق
- فلفل أسود حسب الرغبة
- ملعقة كبيرة صلصة الصويا
- ستة جمبري كبير نظيف
- ملعقة صغيرة طحين
- كاس من الماء
- ربع كيلو كنافة
طريقة التحضير:
- أولاً ، نقع الجمبري في وعاء ، حيث يتبل الجمبري بالصويا والليمون والملح والفلفل في وعاء عميق ، ثم ذوبي الطحين في الماء حتى تحصل على عجينة سائلة ، اغمس الجمبري فيه ، واقسم الكنافة به. عدد الجمبري لديك.
- ثم تُطوى الكنافة حتى تُغطى بالروبيان وتُدخَل أعواد الأكل الخشبية في الكنافة حتى يسهل قليها بالزيت الساخن وقلي أعواد الكنافة وإخراجها من الزيت على منديل ورقي لإضافة تصريف الزيت الإضافي و قدميها ساخنة مع مشروبك المفضل. شهية طيبة.